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2022.09.21 第6回衛生コラム エタノールの特徴について
2022.03.02 第5回衛生コラム 解説!Codex 食品衛生の一般原則2020(後編)
2022.02.21 第4回衛生コラム 解説!Codex 食品衛生の一般原則2020(前編)
2021.08.02 第3回衛生コラム 食品衛生法の改正について(後編)
2020.11.05 第1回衛生コラム ノロウイルス_後編:ノロウイルス感染予防策に関すること
2020.11.05 第1回衛生コラム ノロウイルス_前編:ヒトノロウイルスの特徴に関すること
2023.01.25 第7回衛生コラム 医薬部外品、化粧品などに使用される原料の肌への影響について
2023.02.27 第8回衛生コラム 食品添加物について
2023.03.30 第9回衛生コラム 動物由来感染症について
2023.06.27 第10回衛生コラム 薬剤耐性におけるワンヘルス -愛玩動物に由来する薬剤耐性対策-
2023.09.19 第11回衛生コラム 感染症予防は一人ひとりの基本的な対策から~新型コロナウイルス感染症の5類移行で変わること、変わらないこと~
2023.09.19 第11回衛生コラム 感染症予防は一人ひとりの基本的な対策から~新型コロナウイルス感染症の5類移行で変わること、変わらないこと~
2024.02.26 第12回衛生コラム HACCP及び食品安全マネジメントシステムにおける洗剤の管理について
2024.3.27 第13回衛生コラム 災害時(被災地、避難所)における感染対策のポイント ~「ゾーニング」「環境衛生」「手指消毒」「トイレ管理」が極めて重要~
2024.7.1 第14回衛生コラム 食品由来感染症のトピックス
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2024.07.01
お知らせ
衛生情報
衛生ひろばに第14回衛生コラム「食品由来感染症のトピックス」を掲載しました。
第14回衛生コラム「食品由来感染症のトピックス」を掲載しました。
前 一般財団法人日本食品分析センター 学術顧問 仲西寿男
先生に伺いました。
詳細は
こちら
をご覧ください。
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